Выпечка

Торт "Прага"






Тесто:
2 яйца,1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1/2 банки сгущенного молока,1, 5 стакана муки, 1 ч.ложка погаш. соды или пекарского порошка, 2 стол. ложки какао.
Приготовить тесто, последовательно вводя перечисленные продукты (но какао лучше добавить вместе с мукой). Тесто получится жидкое, как на оладьи. Разделить на 2 части. Форму смазать масло (сливочное или растительное) и выпекаем 2 коржа. Каждый корж разрезать пополам.


Крем:
200 гр. сливочного масла, 1/2 банки сгущенного молока, 2 столовые ложки какао.
Смешать сгущенку с какао,затем взбивая добавлять по 1 столовой ложке масло.
Промазать коржи кремом, каждый просыпать орехами. Украшаем орехами по желанию

Всё

Сделал вчера, а сегодня уже половины нету, съели)))))


Раньше торты пекла часто, а сейчас не хватает на все времени и у нас Севастопольские торты продают очень вкусные. Самая популярная фирма по тортам "Медоборы"

Dakota пишет:

Торт "Прага"

ай какая красота!!!!!! рецептик свистнула!!!! а украшен как здорово-вроле елементарно-орех,а как смотрится!!!!

может нам рубрику открыть по украшательству торотов?хочется каждый раз что-нибудь новенького

Dakota пишет:

Сделал вчера, а сегодня уже половины нету, съели)))))

Обожаю "Прагу", вкусный и быстро выпекается Что-то давненько я его не делала, надо приготовить Оформлен орешками красиво!

Оксаночка пишет:

может нам рубрику открыть по украшательству торотов?хочется каждый раз что-нибудь новенького

Оксана, у нас есть темка об украшательстве тортиков, но что-то она не развивается ТУТ. Глянь туда, может чего-нибудь добавишь

Оксаночка пишет:

а украшен как здорово-вроле елементарно-орех,а как смотрится!!!!

Ева пишет:

Оформлен орешками красиво!

спасибо...орехов не хватило, так как сынуля всё пробовал и пробовал ))))

Dakota пишет:

всё пробовал и пробовал

это наверное у всех так,пока готовишь.а дети всё вокруг бегают и им всё попробовать надо

спасибо огромное за рецепты, уже в закладках!!!

Алина Осева,
а что вы только закладки делаете, больше сказать нечего?
или просто кол-во сообщений набираете?

lira70

Какой высОООкий!!! У меня крыжовника нет, но ведь можно использовать и другие ягоды...

Ева,
да, конечно можно любые другие.
Только если они покислее- то сахара поболее кинь.

У меня клюква есть. Света, как думаешь, подойдет?

Ева,
подойдет.. только в разумных пределах.. и сахара хотя бы 1,5 стакана, мне кажется если больше- может не подняться.. но, возможно, я не права..и 2 стакана будет вполне нормально.

Ева пишет:

но ведь можно использовать и другие ягоды...

а мне наоборот нравится покислее,мы частенько закидываем или жимолось или бруснику.

lira70 пишет:

Светочка,а не подскажешь как в скороварке выпекать?

Оксаночка,
ну.. в своей бы я, наверно, 2-3 раза на КАША выпекала бы..
а в Викуске не хочешь? или мало буит?))

lira70 пишет:

а в Викуске не хочешь?

я мужу на день рождение делала торт-он так поднялся высоко-я даже не ожидала,а потом делала когда молодые прилетели (все то же самое) а он ну совсем никак.вот думаю попробовать здесь.кстати лучше всего он получается у меня в аэрогриле

Оксаночка пишет:

мне наоборот нравится покислее,мы частенько закидываем или жимолось или бруснику.

Оксаночка, мне тоже нравятся пироги с кислинкой, бруснику сейчас тоже еще можно на рынке купить.

lira70 пишет:

подойдет.. только в разумных пределах..

Если бруснику не куплю (она немного послаще), то попробую с клюквой....

Ева пишет:

попробую с клюквой...

ой это вообще красота,сам тортик сладенький,а внутри кисленькие ягодки,когда кушаешь очень вкусно получается...ой хочу кушать....пора пойти завтракать!

Оксаночка пишет:

.пора пойти завтракать!

Оксаночка, доброе утро и приятного аппетита , а я наоборот спать собираюсь

Ева пишет:

а я наоборот спать собираюсь

а я позавтракаю и опять спать-после моря сегодня долго приходить в себя буду