Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Женский форум приветствует всех своих Друзей, Гостей и Читателей!
Двери нашего форума всегда отрыты для всех!
Надеемся Вам у нас понравится и Вы заглянете сюда ещё не раз...
Приятного общения!

Женский форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Женский форум


 
СайтСайт  ФорумФорум  ПорталПортал  ГалереяГалерея  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  Вход  

 

 Кексы, торты, пироги и разная выпечка

Перейти вниз 
+12
el_Nina
Александра Попова
Екатерина Алексеева
Ирина555
Denyella
nadejda
okolo
Татка
LEDI
Pinus
Ева
Sehmet
Участников: 16
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5  Следующий
АвторСообщение
Татка
Модератор
Татка


Женщина
Количество сообщений : 6544
Возраст : 49
Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2b6177b78f28
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 12102
Дата регистрации : 2008-04-26

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyПн Апр 27 2009, 16:23

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 B1401bccdf76
Это торт "Нежный" на ДР мужу, рецепт я уже выкладывала.
В составе корж бисквита, разрезанный пополам, два коржа безе с арахисом, заварной крем и шоколадная глазурь + вафельные цветы в виде украшения.
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 26161
Дата регистрации : 2008-04-22

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyПн Апр 27 2009, 21:10

Татка

Наташа, тортик как аппетитненько выглядет еда Особенно украшения симпотичные - нарядные. santa Я кроме посыпки на торты в магазинах ничего не вижу..., где бы купить красивые украшения?

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Татка
Модератор
Татка


Женщина
Количество сообщений : 6544
Возраст : 49
Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2b6177b78f28
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 12102
Дата регистрации : 2008-04-26

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyВт Апр 28 2009, 10:53

Ева
Галя, я эти цветочки покупала в "Окее" год назад, но кажется видела их недавно в каком-то еще из магазинов. Я всегда захожу в отделы в супермакетах, где продаются всякие посыпки и украшения для выпечки - вдруг что интересное будет. На вкус они так себе (вафля жесткая), но внешне симпатичные. Продавались в коробоке из картона. И еще в "Метро" бывают украшения для тортов. Но я там бываю раз в год Very Happy , в последний раз была летом.
Вернуться к началу Перейти вниз
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyСб Май 02 2009, 08:16

Татка
Наташа тортик - красавец Crying or Very sad

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyЧт Июн 11 2009, 14:35

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

рецепт нашла на форуме Jazzed Cook
поделилась Paloma - Джамала , спасибо ей
фото мое , слова автора

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 243d482b33c0

6 яиц
1 стакан сахара
500 грамм творога
500 грамм сметаны пополам с кефиром (у меня мацони)
50 грамм сливочного масла
щепотка соли
1 чл разрыхлителя
0,3 чл соды
разрыхлителя
0,3 чл соды
2/3 стакана манки
ваниль, лимонная или апельсиновая цедра

Включить духовку на 190 градусов. Смазать сливочным маслом форму размером 30 на 20, глубиной 6 см. У меня стеклянная. Присыпать манкой.

Взбить яйца с сахаром и цедрой несколько минут, до кремообразного состояния.

Добавить творог и сметану с кефиром. Взбить.

Натереть сливочное масло прямо в миску. Перемешать.

Добавить разрыхлитель, соль, соду и манку. Перемешать.

Выпекать до ярко желтого цвета. Печется примерно 50 минут.
На выходе запеканка влажная и нежная.

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyЧт Июн 11 2009, 14:53

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
от alisia с ХК
фото мое, слова автора
печенье получилось очень вкусным - спасибо автору еда

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 93cad56b2127

110 гр. сахарной пудры
150 гр. слив. масла
1 желток
1 целое яйцо
1/2 ч.л. пекарского порошка
170 гр. муки
30 гр. какао в пудре

1. Заранее подготовить песочное тесто. Для этого в миску положить мягкое масло, сахар и хорошо размешать для получения помадки. К этой смеси добавить муку/пекарский порошок и какао. Хорошо смешать и добавить яйца. Замесить заново и оставить в холодильнике на ночь.
2. Разогреть духовку на 180 С /350 Ф . Присыпать мукой стол и раскатать тесто толщиной 2-2,5 cм.Выдавить круги и поставить на противень, запекать 5-6 минут.



** У меня получилось тесто мягкое готовила в тот же день. Поэтому на застеленный бумагой лист, лопаткой распределила ровным слоем в виде прямоугольника тесто, толщиной 1-1,5 см.. Запекала 10-15 минут. Когда корж испёкся, горячим нарезала на ромбы и оставила остывать. Структура получилась мягкая пористая с хрустящей корочкой, напоминающее немного по вкусу brownies

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 26161
Дата регистрации : 2008-04-22

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyПт Июн 12 2009, 14:01

LEDI
Людмила, еда сколько сразу сладенького к чаю еда

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyПн Июн 22 2009, 11:50

''ПИРОГ СО ШПИНАТОМ''

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 6c896e235a8c
очень хотелось испечь вот этот пирог,и я это сделаласпасибо автору Влада - Анне это очень вкусно!!!

2 яйца
240 мл теплого молока (1 стакан)
55 гр растопленного сливочного масла (можно заменить растительным)
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. гранулированного сухого чеснока
1/3 ч.л. молотого черного перца
1/3 ч.л. сушеного базилика
1 луковица (желательно белая и сладкая) измельчить
125 гр муки (1 стакан)
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр творога
125 гр сыра (любого, можно даже адыгейского) натереть на терке
300 гр свежего шпината
30 гр пармезана
1 ст.л. измельченого грецкого ореха

Приготовление:
Яйца взбить с молоком, добавить масло, соль, специи, измельченую луковицу, творог, натертый сыр, просеять муку с разрыхлителем, и в самую последнюю очередь добавить нарезанный полосками (не мелко) шпинат. Аккуратно перемешать. Форму диаметром 26 см смазать слив. маслом и посыпать панировочными сухарями (или манкой), выложить тесто, посыпать тертым пармезаном и орешками. Запекать при 190 градусах 30-35 минут.

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyПн Июн 22 2009, 19:44

''ПИРОГ С АБРИКОСАМИ''

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 8d694754318e

быстрый и ароматный пирог с сайта ХК от Elka-34
фото мое слова, автора - спасибо Оле


1 банка консервированных абрикосов (850 мл), 3 ст.л. сахара.
Тесто: 1,5 стакана муки, 5 ст.л. слив. масла, 1 яйцо, 150 г натурального йогурта, по 0,5 ч.л. соды, корицы, соли и разрыхлителя
Для посыпки: 100 г миндаля, 60 г сахара, 40 г муки, 2 ст.л. слив.масла.

Абрикосы слить и засыпать сахаром.
В миске смешать муку с содой, разрыхлителем, солью и корицей. Добавить масло и ножом порубить его с мукой в крошку. Взбить яйцо с йогуртом, добавить в муку с с маслом и замесить тесто. Разделить тесто на 2 части, руками размять одну половину по дну и бортикам смазанной маслом формы. Сверху выложить абрикосы и закрыть второй половиной теста, края слепить.
Миндаль смолоть и перемешать с мукой, маслом и сахаром. Выложить получившуюся массу поверх пирога и немного прижать. Выпекать в духовке 40 мин. при 180 град. Дать остыть в духовке.

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 26161
Дата регистрации : 2008-04-22

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyВт Июн 23 2009, 11:33

LEDI
Людмила, у тебя шпинат в саду растет, теперь можно каждый день пироги печь. Surprised
''ПИРОГ С АБРИКОСАМИ'' я взяла себе на заметку. Думаю, что его можно испечь и с консервированными персиками Smile

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
Татка
Модератор
Татка


Женщина
Количество сообщений : 6544
Возраст : 49
Географическое положение : С.-Петербург, Сертолово
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2b6177b78f28
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 12102
Дата регистрации : 2008-04-26

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyВт Июн 23 2009, 11:53

У меня тоже возникла мысль на счет персиков. Банка как раз стоит в шкафу Surprised
Вернуться к началу Перейти вниз
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyСб Июн 27 2009, 09:35

Да, девочки в тот пирог пойдут и персики тоже Crying or Very sad

Ева
Галя булочки вкусненькие...

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 26161
Дата регистрации : 2008-04-22

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyВс Июн 28 2009, 22:49

LEDI
Людмила, даааа, вкусненькие. Главное легко и просто еда

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyВт Авг 18 2009, 08:58

ЛЕТНИЙ ПИРОГ НА МАНКЕ С ЯБЛОКОМ И ПЕРСИКОМ ОТ ALISII c ХК

фото мое, слова автора

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 185e0c5c6e5a

2 яйца
150 мл. муки
80-100 мл. манки
250 мл. йогуртa натурального
80 гр. слив. масла
1/2 ст. сахара
щепотка соли
1,1/2 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. ванили или экстракт
1 ч.л. тёртой цедры лимона
1 зеленое яблоко
3-4 персика
( можно готовить только с яблоками или только персиками/абрикосы)
1. Смешать сухие компоненты: муку, пекарский порошок,манку, сахар,тёртой цедры лимона, (мягкое) слив. масло. Хорошо перемешать (растереть масло).
2. Взбить яйца в воздушную массу и постепенно ввести к сухой смеси,затем добавить йогурт.
3. яблоки и персики почистить и отделить от костей. Мякоть порезать мелким кубиком или тонкими пластинами (на ваш вкус)
4. Добавить фрукту к тесту, хорошо перемещать чтобы фрукта покрылась тестом и выложить в предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой или манкой форму.
5. Запекать в разогретой духовке на 350 Ф до румяности пирога.
Проверить готовность деревянной палочкой.
6. Дать пирогу остыть до тёплого, посыпать верх сах.пудрой и подавать к столу. Можно сервировать с шариком ванильного мороженного, украсив листиком мяты.
Я пекла с яблоками вкусный, ароматный пушистый пирог!!!


_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 26161
Дата регистрации : 2008-04-22

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyВт Авг 18 2009, 10:14

LEDI
Людмила, а консервированные персики в этот пирог подойдут? еда

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyВт Авг 18 2009, 10:27

Ева
Галя, а почему бы нет vbn

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyСб Авг 22 2009, 07:57

ШАРЛОТКА

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 81a9422fee96

Состав:
160гр сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 стакан сметаны
1 1/2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 яблока
Приготовление:
Взбить масло с сахаром,добавить яйца(после каждого хорошо размешать),сметану,муку и разрыхлитель.Хорошо размешать.
Яблоки почистить,удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Разогреть духовку до 200грС.
Смазать маслом форму.Выложить тесто,разровнять и выпекать пирог минут 30-35 или до готовности.
Я выпекала 35 минут,потом выключила духовку и еще минут 15 дала постоять в духовке.

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 26161
Дата регистрации : 2008-04-22

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyСб Авг 22 2009, 23:03

LEDI
Людмила, у тебя яблочный пир Surprised
Шарлотку я теперь только в мультиварке делаю еда , а вот яблочный пирог с корицей можно будет попробовать. Симпотично смотрится еда

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyВс Авг 23 2009, 19:52

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ada67179f3e

200гр. творога
100гр сл. масла
50гр сахара
100гр муки
Замесить тесто.
Раскатать в круг примерно 30см. Делим на треугольнички, у меня получилось 12 шт.
Посыпаем немного сахаром, 1-2 ст.л.
Сворачиваем в рулетики.
Можно еще сверху для красоты посыпать сахаром.
Выпекать в духовке до золотистого цвета, примерно 20мин при 200гр

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 26161
Дата регистрации : 2008-04-22

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyВт Авг 25 2009, 20:40

Людмила, еда
А еще рогалики очень вкусные получаются с иэюмом Surprised

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyЧт Авг 27 2009, 11:51

Пирог фруктовый.

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 814adc51df5c

Тесто:
~ 1.5 стакана муки
~ 0.2 сметаны
~ 150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды
100 гр. творога
3 яйца
0,5 ст сахара
2 яблока, 1 банан, горсть миндаля
яйца смешиваем с сахаром, сметаной, маслом
вводим половину муки и творог, соду, миндаль
мешаем и cыпем остальную муку
в смазанную форму выливаем тесто кладем резанные кружком бананы
дольками яблоко присыпать по желанию сах. пудрой.
печем 30 мин

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyЧт Сен 03 2009, 11:38

''ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ'' от alenkii c ХК.

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 360ebe559ffa

3 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 средние груши
100 гр. сливочного масла
2 стол. ложки сметаны
1,5 ч. ложечки разрыхлителя
1 3/4 стакана муки
сахарная пудра
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить сметану,а также сливочное масло комнатной температуры,порезанное на кусочки.
Затем всыпать муку и разрыхлитель.
Груши почистить и порезать на небольшие кубики.
Добавить груши в тесто и все аккуратно перемешать.
Тесто вылить на смазанную маслом форму диаметром 23 см.
Поставить форму с тестом в заранее нагретую до 180 град. духовку.
Готовность определять деревянной шпажкой.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

В оригинале у Аленушки еще мандарин, но я его не добавила вкусный пирожок,
текст автора спасибо ей.

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 014ee4645c92

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyЧт Сен 03 2009, 13:15

''ГРУШЕВО-МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ''

от Алисы с ХК.

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 E35e8ffef99d

3-4 груши (почистить шкуру и сердцевину, порезать на тонкие дольки)

тесто для коржа

200 гр.муки
50 гр сах.пудры
1/2 пекарского порошка
щепотка соли
125 гр. масла

Для миндального крема

50 гр. сах.пудры
70 гр. миндаль в пудре ( молотый мелко)
1 ч.л. крахмала
1 яйцо
50 гр. масла слив.
3 ч.л. сливок
1 ч.л. экстракта ванили
Смешать все сыпучие сухие компоненты в чашке. Добавить порезанное масло и растереть в мелкую крошку.
Добавить пару ложек ледяной воды и сформировать из теста колобок. Поставить его в холод на 1 час.
2.Смешать для крема миндаль, крахмал, сах.пудру. Добавить яйцо, растопленное масло, ваниль и сливки, хорошо вмешать.
3.Разогреть духовку на 160 С. Застелить форму бумагой и выложить дно тарта, запечь корж в течении 20 минут.
4.В это время почистить груши удалить сердцевины и нарезать дольками.Выложить всю внутреннюю часть тарта по спирали дольками груш.
Залить сверху миндальным кремом и поставить запекать еще на 30 минут.
Вкусный и ароматный, запах на кухне...
спасибо автору, текст Алисы, фото мое

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
Ева
Радушная хозяйка
Радушная хозяйка
Ева


Женщина
Мое имя : Галина
Количество сообщений : 22698
Географическое положение : Санкт-Петербург
Работа/Хобби : Труд избавляет человека от трех главных зол - скуки, порока и нужды
Настроение : Дам в долг хорошее настроение, под проценты.
Очки : 26161
Дата регистрации : 2008-04-22

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyЧт Сен 03 2009, 15:34

LEDI

Людмила, грушевые пироги Surprised Груши из твоего сада?

_________________

Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс
Вернуться к началу Перейти вниз
https://womans.forum2x2.ru
LEDI
Модератор
LEDI


Женщина
Мое имя : Людмила
Количество сообщений : 6225
Географическое положение : Челяб.обл.
Настроение : всегда хорошее
Награды : Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Cee6f1a2ac0d Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 D1ab81d7c566
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 1ae425be243c
Очки : 11841
Дата регистрации : 2008-06-01

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 Empty
СообщениеТема: Re: Кексы, торты, пироги и разная выпечка   Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 EmptyЧт Сен 03 2009, 16:21

Груши наши , все закончились Rolling Eyes яблоки только и слива поспевает...

_________________
Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 3_36b_4659E340_RmoemuPmalqSuPuZe_17

Кексы, торты, пироги и разная выпечка - Страница 2 2_z6_3900B340_RmoIPRdenxPRroZdeniyPCerezP_3
Вернуться к началу Перейти вниз
 
Кексы, торты, пироги и разная выпечка
Вернуться к началу 
Страница 2 из 5На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5  Следующий
 Похожие темы
-
» Выпечка в мультиварке
» Кексы " С изюминкой"
» Осетинске пироги.
» Выпечка
» Пирожки и пироги с капустой

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Женский форум :: Кулинарный форум :: Проверенные рецепты с фотографиями :: Кулинарные рецепты-
Перейти: